Sáng ngày 21/6, hơn 70 đội đến từ các trường đại học tại TP.HCM đã hội tụ về sân chơi học thuật “Lắng nghe thực phẩm lên tiếng” lần VIII - 2020 do Viện Khoa học Ứng dụng thuộc trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) tổ chức.
Đây là sân chơi được tổ chức định kỳ 2 năm/lần nhằm tạo không gian kết nối, giao lưu học thuật giữa sinh viên các trường có đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm trên địa bàn TP.HCM. Trong lần tổ chức thứ VIII này, cuộc thi thu hút hơn 70 đội đến từ trường Đại học Bách Khoa - ĐHQG-HCM, trường Đại học Quốc tế - ĐHQG-HCM, trường Đại học Công nghệ Sài Gòn, trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM và chủ nhà HUTECH cùng tranh tài.
Lãnh đạo Viện Khoa học Ứng dụng trao quà lưu niệm và thư cảm ơn đến đại diện các nhà tài trợ
Bà Đoàn Lê Thảo Trang - đại diện Công ty TNHH BiBio Việt Nam trao tài trợ cho Ban tổ chức
Bà Trương Thị Phương Khanh - đại diện Công ty CP Đào tạo Tư vấn và Chuyển giao công nghệ CEFTworks trao tài trợ cho Ban tổ chức
Đến tham dự lễ khai mạc cuộc thi có lãnh đạo và giảng viên của Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH gồm: GVC.TS. Nguyễn Lệ Hà - Viện trưởng; ThS - Lâm Vĩnh Sơn - Phó Viện trưởng, Trưởng Ban tổ chức cuộc thi cùng đại diện các doanh nghiệp là nhà tài trợ cho sự kiện, gồm: bà Đoàn Lê Thảo Trang - đại diện Công ty TNHH BiBio Việt Nam và bà Trương Thị Phương Khanh - đại diện Công ty CP Đào tạo Tư vấn và Chuyển giao công nghệ CEFTworks.
GVC.TS. Nguyễn Lệ Hà trao giấy chứng nhận tham gia cuộc thi cho các thí sinh
Phát biểu khai mạc cuộc thi, GVC.TS. Nguyễn Lệ Hà chia sẻ: “Hôm nay các bạn hội tụ về đây không chỉ cọ xát, kiểm tra kiến thức mà còn là dịp để các bạn gặp gỡ, chia sẻ về những gì mình đã học, đã nghiên cứu trên giảng đường. Cô hy vọng đây cũng chính là động lực để các bạn tiếp tục phát huy thế mạnh của mình cũng như khắc phục những hạn chế còn tồn đọng, tiếp tục hoàn thiện tri thức của mình”.
Hơn 200 thí sinh đến từ 5 trường đại học tranh tài tại vòng Sơ loại cuộc thi
Diễn ra từ 21/6 - 26/7, “Lắng nghe thực phẩm lên tiếng” lần VIII bao gồm 3 vòng với nhiều hình thức mới lạ, tăng dần độ khó qua mỗi chặng đua, đặt ra yêu cầu cao ở kiến thức, bản lĩnh, sáng tạo và đoàn kết ở các đội chơi. Được biết, các bộ câu hỏi của cuộc thi xoay quanh những nội dung chính như công nghệ chế biến các loại thực phẩm, công nghệ bảo quản, vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm nghiệm, bao bì,…
Ngay sau lễ khai mạc, 70 đội đã chinh phục thử thách 50 câu trắc nghiệm và 5 câu tự luận của vòng Sơ loại với thang điểm là 200 điểm. 8 đội có điểm số cao nhất sẽ được bước tiếp vào vòng Bán kết vào ngày 12/7 tới.
Tin: Khánh Ngọc
Ảnh: Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH
Phòng Tư vấn Tuyển sinh - Truyền thông