Sinh viên học cách tiếp cận giải pháp công nghệ quang phổ hấp thụ cận hồng ngoại (NIR)

07/11/2022

Chiều 01/11, sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) phối hợp cùng Công ty TNHH FOSS Việt Nam và Công ty CP Thiết bị & hóa chất Thăng Long tổ chức Hội thảo "Giải pháp công nghệ quang phổ hấp thụ cận hồng ngoại (NIR) xác định nhanh chỉ tiêu hóa lý trong phòng thí nghiệm (đạm, béo, xơ trong các mẫu thực phẩm, nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi)".

Chương trình có sự tham gia của hai diễn giả là ông Trần Khải Khương - Tổng Giám đốc Công ty TNHH FOSS Việt Nam và ông Ngô Đình Đạt - Giám đốc Kinh doanh khu vực Công ty TNHH FOSS Việt Nam. Hội thảo cũng có sự hiện diện của PGS.TS. Thái Văn Nam - Phó Viện trưởng Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH, chị Võ Thị Nghĩa Sơn - đại diện Công ty CP Thiết bị & hóa chất Thăng Long cùng quý thầy cô giảng viên, sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH, Khoa Thú y - Chăn nuôi và Trường Đại học Y Dược TP.HCM.

Từ phải sang trái: ông Ngô Đình Đạt, chị Võ Thị Nghĩa Sơn, ông Trần Khải Khương và PGS.TS. Thái Văn Nam tại hội thảo

Tại hội thảo, các bạn sinh viên đã cùng các diễn giả tìm hiểu về Công ty TNHH FOSS - đơn vị kiến tạo nhiều giải pháp toàn diện giúp đảm bảo và cải thiện chất lượng thực phẩm; cập nhật xu hướng phân tích mẫu tại phòng thí nghiệm đồng thời là doanh nghiệp sản xuất chú trọng tham gia nâng cao định hướng giảng dạy thực hành, áp dụng thực tiễn hiện nay. Cụ thể, ông Ngô Đình Đạt và ông Trần Khải Khương đã giới thiệu đến sinh viên các phương pháp phân tích Đạm, Béo, Xơ truyền thống và Phương pháp phân tích nhanh bằng công nghệ quan phổ hấp thụ cận hồng ngoại (NIR).

Các bạn sinh viên được giới thiệu nhiều kiến thức bổ ích

Đặc biệt, hai diễn giả cũng thực hiện phân tích nhanh Đạm, Béo, Xơ trong các mẫu thực phẩm, nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi trực tiếp để các bạn sinh viên có thể học hỏi, tham khảo.

Sinh viên được hướng dẫn sử dụng thiết bị phân tích nhanh tại Phòng thí nghiệm

Tương tác cùng các diễn giả, sinh viên HUTECH đã đặt nhiều câu hỏi xoay quanh việc xử lý mẫu, thời gian phân tích, tuổi thọ của thiết bị, phương pháp dựng đường chuẩn của thiết bị phân tích nhanh bằng công nghệ quang phổ hấp thụ cận hồng ngoại (NIR). Những câu trả lời cụ thể, chi tiết từ diễn giả đã mang đến cho các bạn những kiến thức mới mẻ, hữu ích cho quá trình học tập. Đây sẽ là phần hành trang thiết thực sinh viên được trang bị nhằm sẵn sàng cho hành trình học tập, nghiên cứu và hội nhập cùng thị trường lao động trong tương lai.

Ảnh: Quốc Đạt
TT. Truyền thông

14607061

Các tin khác

HUTECH bắt tay cùng Đại học Tongmyong mở rộng cơ hội học tập quốc tế cho sinh viên HUTECH và Đại học Tongmyong (Hàn Quốc) đã có buổi làm việc vào ngày 03/12, tập trung vào thảo luận các chương trình hợp tác chiến lược, hứa hẹn...

Từ ý tưởng đến thành phẩm: Sinh viên Công nghệ thực phẩm thử sức với đạm sữa Hoa Kỳ Workshop "Nguyên liệu đạm sữa Hoa Kỳ: Ứng dụng trong ngành thực phẩm và đồ uống" do Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH phối hợp cùng Hiệp hội Xuất khẩu...

Sinh viên Công nghệ thực phẩm khám phá xu hướng mới trong sản xuất mì Ý và Pasta từ gạo Trước sự chuyển dịch của nhu cầu thực phẩm trên thế giới, việc tìm ra những giải pháp chế biến sáng tạo và hiệu quả đang trở thành yêu cầu cấp...

Tự tin phỏng vấn cùng Coca-Cola, sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng ghi điểm với chuyên gia Mang kỹ năng, năng lực chuyên môn và sự tự tin “face to face” với nhà tuyển dụng đến từ Tập đoàn Coca-Cola tại chương trình phỏng vấn tuyển dụng kỹ...

Sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH bảo vệ đồ án trước doanh nghiệp và “săn” việc ngay tại trường Trình làng loạt đồ án giàu tính ứng dụng trước doanh nghiệp và ứng tuyển vào vị trí việc làm yêu thích ngay tại giảng đường là “đặc quyền” mà sinh...

Sinh viên HUTECH học hỏi kiểm soát chất lượng trong sản xuất thực phẩm và tìm kiếm cơ hội thực tập tại Nhật Bản Ngày 26/7, Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH cùng Viện Công nghệ Việt - Nhật phối hợp với Công ty Musashino Foods tổ chức Seminar "Bật mí về CCP khi...

Thông tin mới