Chương trình thạc sĩ Công nghệ thực phẩm được xây dựng nhằm cung cấp cho học viên những kiến thức chuyên sâu để có thể làm chủ các lĩnh vực khoa học và công nghệ liên quan đến công nghệ thực phẩm. Biết ứng dụng cơ sở lý luận và khoa học phục vụ cho cải tiến và phát triển công nghệ, phát triển sản phẩm; có phương pháp luận để thực hiện các đề tài nghiên cứu khoa học trong giải quyết tốt những vấn đề khoa học và kỹ thuật của ngành công nghệ thực phẩm như sản xuất, bảo quản, chế biến thực phẩm, đánh giá – kiểm tra chất lượng thực phẩm, tư vấn an toàn vệ sinh thực phẩm phục vụ cộng đồng, quản lý cung ứng thực phẩm cho cộng đồng…
Chương trình thạc sĩ Công nghệ thực phẩm chia thành 2 hướng theo quá trình đào tạo
Theo định hướng ứng dụng: cung cấp cho người học kiến thức kỹ thuật, các kỹ năng giải quyết những vấn đề thực tế trong thực tiễn sản xuất ngành công nghệ thực phẩm một cách độc lập, sáng tạo. Vận dụng được các kiến thức, ứng dụng được các nguyên liệu sinh học, công nghệ mới trong công nghệ chế biến thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, tối ưu hóa công nghệ, cải tiến quy trình…
Theo định hướng nghiên cứu: thực hiện được các công tác quản lý, điều hành, giảng dạy và nghiên cứu trong lĩnh vực thực phẩm. Tổ chức triển khai ứng dụng các kết quả nghiên cứu vào thực tiễn một cách hiệu quả; nghiên cứu cải tiến và phát triển các sản phẩm mới, công nghệ mới theo định hướng người tiêu dùng.
Thời gian đào tạo: 18 tháng
Học thạc sĩ Công nghệ thực phẩm là sự đầu tư cho tương lai
Tham gia nghiên cứu và giảng dạy tại các Trường Đại học, các Trung tâm, Viện nghiên cứu.
Tham gia quản lý, phụ trách chuyên môn tại các cơ quan phân tích, kiểm định, quản lý chất lượng, an toàn-vệ sinh thực phẩm.
HUTECH là một trong những trường đào tạo có uy tín thạc sĩ Công nghệ thực phẩm
Tốt nghiệp Đại học ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Kỹ thuật môi trường, Công nghệ sau thu hoạch,…
Thí sinh tốt nghiệp Đại học ngành gần hoặc ngành khác với chuyên ngành dự thi cần học bổ sung kiến thức trước khi thi (các môn học bổ sung kiến thức được xác định dựa trên bảng điểm trình độ đại học của thí sinh).
Phương thức tuyển sinh: Xét tuyển. Nguyên tắc xét tuyển được dựa vào điểm trung bình tích lũy của bậc đại học từ cao xuống đến khi hết chỉ tiêu theo thang điểm hệ 4.0.
Đăng ký xét tuyển trực tuyến:
Để được tư vấn chi tiết hơn, vui lòng đăng ký TẠI ĐÂY:
Xem thêm:
>> Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm
>> Có nên học Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm?
>> Học Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm ở đâu?
>> Thời gian học Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm là bao lâu?
TT. Marketing & Phát triển thương hiệu