Sinh viên Công nghệ thực phẩm HUTECH tìm hiểu quy trình sản xuất bánh bông lan tại Nhà máy Bibica miền Tây
- 23/11/2023
Sáng 22/11, sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm thuộc Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã có cơ hội tham quan Nhà máy Bibica miền Tây (Lô A1/1-3, đường VL4, KCN Vĩnh Lộc 2, xã Long Hiệp, huyện Bến Lức, tỉnh Long An).
Chuyến tham quan là cơ hội để sinh viên học hỏi kiến thức từ thực tế
Chuyến đi là dịp để các bạn sinh viên có cơ hội cọ xát thực tiễn, nắm bắt những quy trình sản xuất thực phẩm, kiểm chứng và khắc sâu những kiến thức đã học trên giảng đường. Đồng thời, qua đó, hiểu thêm về thị trường lao động và nghề nghiệp tương lai.
ThS. Huỳnh Phương Quyên (phải) trao quà đến đại diện doanh nghiệp đã hỗ trợ sinh viên trong chuyến tham quan
Dưới sự dẫn dắt và hướng dẫn của ThS. Huỳnh Phương Quyên - Giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm và anh Trương Văn Khương - Phó Giám đốc Nhà máy Bibica miền Tây, các bạn sinh viên đã được tìm hiểu về quá trình thành lập, xây dựng và phát triển nhà máy.
 |  |
Bên cạnh đó, các bạn còn trực tiếp tham quan, khám phá dây chuyền sản xuất bánh bông lan Hura. Việc tận mắt chứng kiến từng công đoạn tạo nên chiếc bánh thành phẩm như phối trộn, hòa khí, nướng bánh, phết kem cho đến đóng gói làm các bạn sinh viên không khỏi hứng khởi. Được biết những dòng bánh Hura Deli, Hura Layercake, Hura Swissroll đều được tạo ra trên dây chuyền sản xuất với các quy trình tương tự nhau.
Các bạn sinh viên được tham quan và thưởng thức các dòng bánh bông lan của Bibica
 |  |
 | |
Những thắc mắc về thiết bị và công nghệ sản xuất bánh cũng được đại diện doanh nghiệp giải đáp tận tình, qua đó giúp các bạn sinh viên nắm vững kiến thức đã học và tích lũy thêm nhiều kiến thức bổ ích từ thực tế.
Chuyến tham quan đã giúp sinh viên cập nhật thêm nhiều kiến thức chuyên ngành bổ ích
Chuyến tham quan đã giúp các bạn sinh viên có thêm nhiều trải nghiệm quý giá, làm dày hành trang chuyên môn, hiểu thêm về xu hướng, nhu cầu của thị trường lao động để có động lực cố gắng học tập, phấn đấu trở thành nhân sự chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chí của ngành Công nghệ thực phẩm.
Tin: Minh Thi
Ảnh: Anh Khoa
TT. Truyền thông
Các tin khác
Trải nghiệm Công ty Công nghiệp Tung Shin: bước đệm cho hành trình nghề nghiệp của sinh viên Kỹ thuật cơ điện tử
Chiều 23/12, các bạn sinh viên ngành Kỹ thuật cơ điện tử thuộc Viện Kỹ thuật HUTECH đã có chuyến tham quan và học tập thực tế tại Công ty Công...
Lần đầu đi Metro? Hướng dẫn A-Z cho sinh viên HUTECH
Hệ thống Metro TP.HCM là phương tiện giao thông lý tưởng cho sinh viên HUTECH, mang lại sự tiện lợi, an toàn và giúp bạn tiết kiệm thời gian di...
Khám phá các trạm Metro gần HUTECH: Tiện ích di chuyển mới dành cho sinh viên
Với sự hiện diện của tuyến Metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên), sinh viên HUTECH giờ đây có thêm lựa chọn di chuyển nhanh chóng, tiết kiệm và hiện...
Buổi tập huấn Nulab: đưa sinh viên Điều dưỡng đến gần hơn với thực tiễn
Với thông điệp "Nâng cao kiến thức - Vững vàng thực tiễn" , Khoa Điều dưỡng và Xét nghiệm HUTECH đã tổ chức buổi tập huấn kỹ năng Nulab vào ngày...
Cultural Day Xmas Joy 2024: Sinh viên Khoa Tiếng Anh lan tỏa tinh thần Giáng sinh cùng bè bạn quốc tế
Hòa chung không khí rộn ràng của mùa Giáng sinh, ngày 24/12, Khoa Tiếng Anh HUTECH đã tổ chức chương trình “Cultural Day Xmas Joy 2024” với đa dạng...
Mở rộng góc nhìn thực tiễn về quy hoạch đô thị cho sinh viên Kiến trúc qua chuyến khám phá khu đô thị Sala
Với sự hướng dẫn của ThS. KTS. Huỳnh Công Chính - Giảng viên Khoa Kiến trúc - Mỹ thuật, vào ngày 25/12, sinh viên ngành Kiến trúc khóa 2021 HUTECH...
Tin nổi bật-
Đăng ký dự thi Miss HUTECH 2025
-
Cuộc thi Ảnh chào mừng kỷ niệm 30 năm thành lập Trường
-
Cuộc thi Viết chào mừng kỷ niệm 30 năm thành lập Trường
-
Cuộc thi sáng tác ca khúc chào mừng kỷ niệm 30 năm thành lập Trường
-
HUTECH thông báo tuyển sinh trình độ Thạc sĩ năm 2024 - Đợt 2
-
HUTECH thông báo tuyển sinh đào tạo trình độ Tiến sĩ năm 2024 - Đợt 2
