Ngày 08/12 vừa qua, Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức chuyến tham quan thực tế tại Công ty CP Acecook Việt Nam mang đến cơ hội tìm hiểu quy trình sản xuất mì ăn liền cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.
Đồng hành cùng sinh viên trong chuyến đi là ThS. Huỳnh Phương Quyên - giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm và ThS. Nguyễn Thị Thơ - giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm.
Các bạn sinh viên được nghe giới thiệu về Công ty CP Acecook Việt Nam và quy trình sản xuất mì ăn liền
Xuyên suốt chuyến đi, sinh viên được các đại diện giới thiệu về Công ty CP Acecook Việt Nam và quy trình sản xuất mì ăn liền. Dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của các anh chị nhà máy, các bạn còn được quan sát, tìm hiểu hệ thống máy móc hiện đại tại nhà máy và tham quan trực tiếp các công đoạn sản xuất mì ăn liền.
Sinh viên được trực tiếp quan sát các nguyên vật liệu cùng công đoạn sản xuất mì ăn liền
Đặc biệt, đại diện công ty đã giới thiệu về các cơ hội việc làm cũng như quy trình tuyển dụng của công ty đến sinh viên. Bên cạnh đó, những thắc mắc của sinh viên cũng được các chuyên gia giải đáp tận tình, rõ ràng.
Chuyến tham quan thực tế tại nhà máy Acecook đã mang lại nhiều thông tin, kiến thức bổ ích cho sinh viên
Trong khuôn khổ chuyến tham quan, sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm còn được dùng thử sản phẩm và nhận quà từ công ty.
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm còn được dùng thử sản phẩm và nhận quà từ công ty
Với phương châm đào tạo gắn liền với thực tiễn, chuyến tham quan thực tế tại nhà máy Acecook đã mang lại nhiều thông tin, kiến thức bổ ích cho sinh viên, giúp các bạn có cái nhìn thực tế về các học phần chuyên ngành sau này cũng như là nền tảng cho việc chinh phục ước mơ trở thành những kỹ sư thực phẩm giỏi trong tương lai.
Tin & ảnh: Viện Khoa học Ứng dụng
TT. Truyền thông