Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo

20/09/2022
Ngày 17/9 vừa qua, Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) phối hợp với Văn phòng Chứng nhận Halal Việt Nam tổ chức Hội thảo “Chứng nhận Halal - Giấy thông hành cho thị trường Hồi giáo”.

Đồng hành cùng các bạn sinh viên tại hội thảo có GVC.TS. Nguyễn Lệ Hà - Viện trưởng Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH cùng quý thầy cô là cán bộ, giảng viên Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH.
Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 13Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 15
Nhiều giảng viên Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH tham dự hội thảo
Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 25
GVC.TS. Nguyễn Lệ Hà phát biểu mở đầu chương trình

Đảm nhận vai trò diễn giả tại hội thảo là cô Nguyễn Thị Ngọc Hằng - Giám đốc Marketing Văn phòng Chứng nhận Halal Việt Nam. Chứng nhận Halal là một loại chứng nhận thường gặp đối với sản phẩm thực phẩm xuất khẩu sang các quốc gia Hồi giáo. Riêng đối với sản phẩm thịt xuất khẩu, chứng nhận Halal là yêu cầu bắt buộc. Hiểu về chứng nhận Halal chính vì thế sẽ góp phần mở thêm cơ hội cho doanh nghiệp lẫn nhân lực trong ngành Công nghệ thực phẩm.

Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 36
Cô Nguyễn Thị Ngọc Hằng - Giám đốc Marketing Văn phòng Chứng nhận Halal Việt Nam 

Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 46
GVC.TS. Nguyễn Lệ Hà trao hoa và quà cảm ơn cho cô Nguyễn Thị Ngọc Hằng

Hiện thế giới có khoảng 2.2 tỷ người Hồi giáo (khoảng 25% dân số thế giới), sinh sống tại 112 quốc gia. Đây là một thị trường đặc biệt rộng lớn cho các doanh nghiệp thực phẩm, chuỗi cung ứng thực phẩm Halal toàn cầu vì thế đang rất phát triển. Việt Nam vốn có nguồn nông sản, thuỷ hải sản, gia vị, thực phẩm chế biến,... đa dạng nên nếu sản phẩm đạt chứng nhận Halal sẽ có thể khai thác tốt thị trường này, mang lại nguồn thu đáng kể. 
Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 59
Cô Nguyễn Thị Ngọc Hằng giới thiệu tổng quan về thị trường Hồi giáo

Cô Nguyễn Thị Ngọc Hằng cũng chỉ ra một số khó khăn mà doanh nghiệp Việt Nam thường gặp như chưa am hiểu về thị trường, văn hóa kinh doanh ở các quốc gia Hồi giáo; thiếu nguyên liệu Halal như thịt, gelatin, collagen,...; không xây dựng được hệ thống đảm bảo Halal (HAS); bị động khi đăng ký Halal và quảng bá các sản phẩm đạt chứng nhận Halal;... Ngoài ra, tiêu chuẩn Halal ở những quốc gia khác nhau cũng có thể có những khác biệt nhất định mà doanh nghiệp cần chủ động nắm bắt.
Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 72
Khách mời chỉ ra một số khó khăn mà doanh nghiệp Việt Nam thường gặp

Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 81
Các bạn sinh viên chăm chú lắng nghe những chia sẻ từ khách mời
Diễn giả cũng giới thiệu quy trình cấp giấy chứng nhận Halal dành cho doanh nghiệp Việt Nam - như cần liên hệ với cơ quan nào, cần chuẩn bị hồ sơ giấy tờ gì, có cần nhân sự là người Hồi giáo hay không,... Tiềm năng việc làm cho sinh viên, đặc biệt là sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm có kiến thức về Halal, các thủ tục và những điều lưu ý khi làm việc với người Hồi giáo,.. cũng được khách mời chia sẻ cụ thể đến các bạn sinh viên.
Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 92
 Nhiều kiến thức bổ ích được khách mời chia sẻ đến các bạn sinh viên
Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 102​Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 104
 Các bạn sinh viên đặt câu hỏi cho khách mời

Sinh viên Công nghệ thực phẩm tìm hiểu về chứng nhận Halal đối với thị trường Hồi giáo 114
Hội thảo khép lại với nhiều kiến thức bổ ích cho sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH
Hội thảo khép lại, mang đến nhiều kiến thức bổ ích dành cho các bạn sinh viên, giúp các bạn trang bị những hành trang cần thiết, từ đó tăng cường cơ hội nghề nghiệp cho chính bản thân trong môi trường doanh nghiệp đa văn hóa.

Tin: Ánh Nguyệt
Ảnh: Tổ Media
Phòng Truyền thông
14603828
Các tin khác
​Sinh viên Khoa Hàn Quốc học tranh tài sôi nổi tại Cuộc thi viết tiếng Hàn "KF Global e-school" Ngày 13/01, Khoa Hàn Quốc học HUTECH đã tổ chức Cuộc thi viết tiếng Hàn trực tuyến với chủ đề "KF Global e-School" vòng cấp Trường. Sự kiện không...
Khám phá “insight” ngành Luật từ chia sẻ của chuyên gia nước ngoài Với mong muốn đem đến cho sinh viên những góc nhìn đa chiều về ngành Luật trên thế giới, ngày 13/01, Khoa Luật HUTECH đã tổ chức Talkshow “Global...
Sinh viên Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành học bằng trải nghiệm qua hành trình miền Tây sông nước Với phương châm “Học đi đôi với hành” Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn HUTECH đã tổ chức chuỗi tour thực tế TP.HCM - Tiền Giang - Bến...
“Táo Xuân HUTECH 2024” - Dấu ấn văn hóa truyền thống và sáng tạo của GenZ Trong không khí rộn ràng của những ngày cuối năm, Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ...
Xuân tình nguyện tại Đắk Sắk: Sinh viên Viện Văn hoá - Nghệ thuật - Thể thao giữ gìn truyền thống, chia sẻ yêu thương Vừa qua, Viện Văn hoá - Nghệ thuật - Thể thao Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) phối hợp cùng Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử...
Triển lãm Poster quảng cáo của sinh viên ngành Nghệ thuật số: Sức hút từ những ý tưởng độc đáo Ngày 11/01, buổi triển lãm Poster quảng cáo của sinh viên ngành Nghệ thuật số thuộc Khoa Kiến trúc - Mỹ thuật HUTECH đã diễn ra, tạo cơ hội để các...
Xem tất cả
Tin nổi bật
HỆ THỐNG ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM (HUTECH)
Trụ sở Điện Biên Phủ: 475A Điện Biên Phủ, P.25, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Cơ sở Ung Văn Khiêm: 31/36 Ung Văn Khiêm, P.25, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Trung tâm Đào tạo Nhân lực chất lượng cao HUTECH: Khu Công nghệ cao TP.HCM, Xa lộ Hà Nội, P.Hiệp Phú, TP.Thủ Đức, TP.HCM
Viện Công nghệ Cao HUTECH: Khu Công nghệ cao TP.HCM, Đường D1, P.Long Thạnh Mỹ, TP.Thủ Đức, TP.HCM
Điện thoại: (028) 5445 7777 - (028) 2248 3333 - Email: hutech@hutech.edu.vn
widget avatar
Đại học HUTECH

HUTECH chào bạn!
Mời bạn gửi thắc mắc của mình tại đây để được giải đáp nhanh chóng nhé!

×