Ngày 28/11 vừa qua, Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức chuyến tham quan thực tế tại Lan Rừng Resort - Phước Hải Beach, tạo cơ hội để sinh viên ứng dụng kiến thức chuyên môn, tích lũy kinh nghiệm thực tế, góp phần làm phong phú thêm những kiến thức đã học.
Khoa Quản trị DL-NH-KS đã tổ chức chuyến tham quan tại Lan Rừng Resort - Phước Hải Beach
Được biết, chuyến đi được tổ chức cho sinh viên ngành Quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống, Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành, Quản trị khách sạn. Tại đây, sinh viên đã được trực tiếp tham gia vào các hoạt động thực tế, từ tổ chức, điều phối đến quản lý các sự kiện M.I.C.E (hội nghị, hội thảo, triển lãm và khen thưởng). Các bạn học cách lập kế hoạch, thực hiện các bước chuẩn bị, và điều hành các khâu tổ chức sự kiện một cách chuyên nghiệp trong môi trường thực tế.
Đại diện HUTECH trao tặng thư và quà cảm ơn đến doanh nghiệp
Sinh viên được tìm hiểu các hoạt động từ tổ chức, điều phối đến quản lý các sự kiện M.I.C.E
Ngoài ra, sinh viên còn được tiếp cận với ứng dụng thương mại điện tử trong lĩnh vực lưu trú và dịch vụ ăn uống, bao gồm quy trình đặt phòng trực tuyến, quản lý dữ liệu khách hàng, tiếp thị điện tử, cũng như xây dựng chiến lược truyền thông số cho resort. Thông qua đó, các bạn sẽ nắm vững các công cụ và phương pháp hiện đại nhằm tối ưu hóa hoạt động kinh doanh, nâng cao trải nghiệm khách hàng và xây dựng chiến lược quảng bá hiệu quả.
Các bạn được tham quan nhiều khu vực bên trong Lan Rừng Resort
Bên cạnh kiến thức chuyên môn, sinh viên còn được cập nhật những hiểu biết toàn diện về ngành du lịch, lưu trú và dịch vụ nhà hàng. Điều này bao gồm kỹ năng phục vụ khách hàng, quy trình vận hành và tối ưu hóa dịch vụ tại các khu nghỉ dưỡng cao cấp. Đặc biệt, các bạn đã được giao lưu trực tiếp với các chuyên gia và quản lý tại resort, lắng nghe nhiều chia sẻ giá trị về những vấn đề thực tế trong ngành khách sạn, nhà hàng và du lịch.
Chuyến đi thực tế mang lại trải nghiệm học tập đa dạng, giúp các bạn ứng dụng kiến thức vào thực tế
Chuyến đi thực tế không chỉ mang lại trải nghiệm học tập đa dạng mà còn giúp sinh viên ứng dụng kiến thức vào thực tế, phát triển kỹ năng quản lý sự kiện, tối ưu hóa dịch vụ khách hàng và sử dụng công nghệ trong ngành du lịch. Những trải nghiệm quý báu này sẽ là nền tảng vững chắc, giúp các bạn tự tin bước vào nghề và đạt được thành công trong tương lai.
Đại diện Lan Rừng Resort - Phước Hải Beach tham gia chương trình có bà Thiềm Thanh Trang - Trưởng Phòng Nhân sự, bà Bùi Thị Mỹ - Trưởng bộ phận Lễ tân, bà Vũ Kiều Vân - Trưởng bộ phận Buồng phòng, ông Hoàng Đăng Học - Trưởng bộ phận Nhà hàng, bà Phạm Thị Hằng - Nhân viên Phòng Kinh doanh. Về phía Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn có sự đồng hành của TS. Bùi Trọng Tiến Bảo - Phó trưởng Khoa, TS. Trịnh Minh Chánh - Trưởng ngành Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành và ThS. Huỳnh Hữu Trúc Phương - Trưởng ngành Quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống.
Tin & Ảnh: Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn
TT. Truyền thông