Danh mục

Sinh viên HUTECH - CYU học hỏi cùng chuyên gia UNESCO

18/11/2024

Với mong muốn trang bị cho sinh viên chương trình liên kết quốc tế giữa Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) và Đại học CY Cergy Paris (CY Cergy Paris Université - CYU, Pháp) những thông tin cần thiết về chương trình học và mở ra cơ hội giao lưu, học hỏi cùng chuyên gia UNESCO, ngày 15/11, Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn đã tổ chức Chương trình “Kick-off and Orientation”.

Chương trình “Kick-off and Orientation” được tổ chức tại Saigon Campus

Phát biểu tại chương trình, PGS.TS. Bùi Xuân Lâm - Phó Chủ tịch Hội đồng Trường bày tỏ: "Những lần cùng đối tác ghé thăm các khách sạn lớn và nhà hàng sang trọng, tôi rất vui khi gặp lại nhiều cựu sinh viên từ chương trình liên kết giữa HUTECH và CYU. Các em đã thể hiện sự chuyên nghiệp và kiến thức vững vàng trong quá trình làm việc, để lại cho tôi ấn tượng rất sâu sắc. Điều đó không chỉ là niềm tự hào mà còn là động lực để tôi và Nhà trường tiếp tục tổ chức những chương trình như hôm nay, mở ra cơ hội để các em học hỏi, rèn luyện, sẵn sàng chinh phục những dấu mốc mới trong sự nghiệp".

PGS.TS. Bùi Xuân Lâm bày tỏ sự ấn tượng với năng lực của sinh viên HUTECH - CYU

Trong khuôn khổ chương trình, sinh viên đã có cơ hội lắng nghe những chia sẻ chuyên sâu từ GS. Eric Olmedo - Director, Center for Innovation, Transdisciplinary Research And Consultancy (UEF), Co-Chair holder, UNESCO Chair on Social Practices in Intercultural Communication and Social Cohesion về các thông tin quan trọng cần lưu ý trong chương trình học tập. Đồng thời, thầy cũng đã giới thiệu đến sinh viên những thông tin quan trọng về quy chế học tập cùng các kiến thức liên quan đến quản lý thực phẩm, đồ uống, tổ chức sự kiện và văn hóa ẩm thực Pháp nói riêng và châu Âu nói chung.

Sinh viên HUTECH - CYU học hỏi cùng chuyên gia UNESCO 44

Đại diện HUTECH gởi tặng thư và quà cảm ơn đến GS. Eric Olmedo

Trong quy trình tổ chức sự kiện chi tiết, GS. Eric Olmedo cho sinh viên cái nhìn toàn cảnh từ việc lập kế hoạch, điều phối nhân sự, quản lý nguồn lực cho đến cách kiểm soát các yếu tố vận hành nhằm đảm bảo sự kiện diễn ra thuận lợi. Bên cạnh đó, thầy còn tập trung vào quy trình quản lý thực phẩm và đồ uống, nhấn mạnh những phương pháp kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm cùng sự tinh tế trong cách phục vụ để đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ dừng lại ở khía cạnh kỹ năng, sinh viên cũng đã được tìm hiểu, khám phá những nét đặc trưng độc đáo của văn hóa ẩm thực Pháp và châu Âu, từ phong cách chế biến, nghệ thuật trình bày món ăn, đến sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và giá trị văn hóa. Qua đó, giúp sinh viên xây dựng tư duy liên văn hóa, tự tin hòa nhập trong môi trường quốc tế.

Sinh viên HUTECH - CYU học hỏi cùng chuyên gia UNESCO 55

Sinh viên HUTECH - CYU học hỏi cùng chuyên gia UNESCO 68

Diễn giả đem đến nhiều thông tin giá trị về chương trình học và các kiến thức chuyên ngành cho sinh viên

Buổi gặp gỡ là cơ hội giúp các bạn mở rộng tầm nhìn về kỹ năng nghề nghiệp trong khối ngành dịch vụ

Buổi gặp gỡ không chỉ là dịp quý báu để sinh viên giao lưu, cập nhật xu hướng quốc tế cùng chuyên gia đầu ngành, mà còn là cơ hội giúp các bạn mở rộng tầm nhìn về kỹ năng nghề nghiệp trong khối ngành dịch vụ. Những chia sẻ từ GS. Eric Olmedo đã tiếp thêm động lực để sinh viên HUTECH - CYU học tập kiến thức, trau dồi kỹ năng chuyên môn, góp phần tạo bước đệm vững vàng cho các bạn phát triển toàn diện, sẵn sàng chinh phục định hướng nghề nghiệp tương lai.

Tin: Quỳnh Anh
Ảnh: Quốc Bảo
TT. Truyền thông

14621437

Các tin khác

Từ ý tưởng đến nghiên cứu: Hành trình khám phá nghiên cứu học thuật cùng sinh viên Nhật Bản học Khoa Nhật Bản học HUTECH tổ chức "Hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học: Bảo vệ đề cương đề tài nghiên cứu khoa học cấp Khoa năm 2024-2025" vào...

HUTECH-ers nắm bắt cơ hội học hỏi kỹ năng tìm việc cùng Tổng Giám đốc Satori Việt Nam vào 26/12 tới Mong muốn trang bị cho sinh viên những kỹ năng cần thiết để tự tin bước vào thị trường lao động, Trung tâm Hợp tác Doanh nghiệp HUTECH phối hợp...

DORA Framework - bí quyết thành công trong nghiên cứu khoa học của I-HUTECH-ers Hội thảo "Kỹ thuật nghiên cứu hiệu quả: Làm chủ nghệ thuật thu thập thông tin cho bài luận của bạn" do Viện Đào tạo Quốc tế HUTECH tổ chức ngày...

Gương mặt tân sinh viên Liêu Gia Bảo: Mỗi bước đi đều có ý nghĩa khi bạn biết mình đang hướng tới đâu Liêu Gia Bảo - tân sinh viên Khoa Luật HUTECH là một nhân tố nổi bật với thành tích học tập tốt mà còn năng nổ và nhiệt huyết trong các hoạt động...

HUTECH-ers đón đợi đêm Minishow Tuyết yêu thương vào tối 23/12 tới Tối 23/12 tới đây, không khí Giáng sinh sẽ ngập tràn khuôn viên Thu Duc Campus của HUTECH tại chương trình Minishow Tuyết yêu thương.

Đón Giáng sinh tràn ngập yêu thương với những giai điệu từ chương trình văn nghệ sân trường Với tinh thần háo hức chào đón một mùa Giáng sinh tươi vui và ấm áp, sinh viên HUTECH đã có dịp đắm chìm trong không gian hân hoan tiếng hát với...

Xem tất cả

Tin nổi bật