HANAMI - LỄ HỘI NGẮM HOA ANH ĐÀO
Đến với lễ hội Hanami, du khách sẽ được hòa mình vào cảnh sắc cũng như thư giãn, tận hưởng hương sắc mùa xuân Nhật Bản một cách trọn vẹn nhất.
1. Nguồn gốc lễ hội
Tên lễ hội là Hanami, là một từ ghép của hai từ Hana và Mi, có ý nghĩa là ngắm hoa. Nói dễ hiểu lễ hội Hanami là lễ hội ngắm và thưởng ngoạn hoa, mà mùa xuân Nhật Bản thì chủ yếu đó là hoa anh đào.
Truyền thống ngắm hoa anh đào có từ thời Nara dành cho các vua chúa, nhưng càng về sau, lễ hội này càng trở lên phổ biến đến tận bây giờ với sự tham gia của tất cả mọi người. Đây được coi là lễ hội truyền thống lâu đời nhất ở Nhật Bản và được coi là quốc lễ của đất nước này.
2. Quy tắc ngắm hoa tại lễ hội
Nhắc đến mọi lễ hội, người ta sẽ nghĩ đến các hoạt động như thưởng ngoạn, ăn uống, vui chơi tại các địa điểm công cộng. Chính vì vậy, tại lễ hội Hanami, du khách cũng cần nắm một vài quy tắc ứng xử để tránh thất lễ.
- Bình thường du khách sẽ ăn uống, tán gẫu và ngắm hoa dưới gốc cây anh đào ở bên ngoài, trong công viên hay bờ sông, vì vậy du khách không nên bẻ cây hoặc hái hoa mang về nhà, đây được coi là một hành động thiếu lịch sự nơi công cộng.
- Lựa chọn một không gian vừa đủ, tránh chiếm quá rộng và những địa điểm có biển cấm. Hãy cư xử văn mình, không xả rác bừa bãi, thu gom và vứt bỏ vào đúng nơi quy định hoặc mang nó về nhà.
- Tránh nhậu nhẹt say xỉn, gây rối trật tự nơi công cộng và ảnh hưởng đến những ngắm hoa khác.
3. Hoạt động diễn ra tại lễ hội
Lễ hội vừa là dịp mà mọi người tụ tập cùng nhau thưởng ngoạn hoa, vừa là thời gian mọi người cùng nhau quây quần. Du khách có thể đi dạo hay đi dọc bờ sông hay tổ chức các bữa tiệc picnic cùng gia đình, người thân và bạn bè vừa tán gẫu, vui chơi và ăn uống cùng nhau.
Mọi người sẽ được chiêm ngưỡng sự thanh khiết và dịu dàng của những khu vườn hoa anh đào trong thời tiết xuân ấm áp có chút gió lành lạnh, du khách có thể chọn những địa điểm sau để thưởng thức và tham gia lễ hội Hanami một cách trọn vẹn nhất: công viên Matsumae ở Hokkaido, công viên Ueno-onshi-koen ở Tokyo, công viên Maruyama ở Kyoto, công viên lâu đài Osaka ở Osaka.
Tại lễ hội Hanami, du khách sẽ thấy sự xuất hiện những võ sĩ sumo, những cô gái Nhật Bản trong trang phục kimono truyền thống, càng làm cho lễ hội trở nên đặc biệt và được biết đến rộng rãi trên nhiều châu Á và châu Âu.
4. Ẩm thực tại lễ hội Hanami
Không chỉ thu hút du khách bởi hoa anh đào, không khí vui vẻ của những người tham dự, lễ hội Hanami còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn truyền thống được bày bán tại các địa điểm tham quan lễ hội tiện cho du khách thưởng thức.
Các món ăn có thể kể đến là sushi, bánh mochi, cơm hộp bento và rượu Sake, ngon nhất là Hanamizake.
Thật tuyệt vời khi vừa ngắm hoa, vừa thưởng thức đồ ăn cùng một vài ly rượu sake ấm bụng cho ngày xuân thêm ấm áp, thêm đậm đà hòa cùng không gian nên thơ hữu tình.
Mỹ Toàn
Viện Đào tạo Quốc tế HUTECH